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大切な方への贈り物にもどうぞ。 ブランド KAI 旬 (貝印) サイズ (約)幅3.5×全長36.8cm 刃渡り22.5cm 重　さ 約206g 素　材 刀身：ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼)(側金/ステンレススチール) 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木 備　考 ウェーブ状の波刃：片刃付け 　 ご注意 自動食器洗浄機や食器乾燥機は使用不可。 “旬”は日本国内よりも海外ではとにかく人気です！ この貝印“旬”シリーズに、“旬 Classic White”が仲間入り。本品はハンドメイドのため、刃のダマスカス模様は一つ一つ異なります。新品時、木柄特有臭がすることがありますが、人体には無害です。 日本刀を彷彿させる 美しいダマスカス模様 鋭い切れ味と機能性を兼ね備えた 材、技、魂、最高峰。使用と共に薄れていきます。 生産国 日本 パッケージ 化粧箱入り：(約)幅8×奥行42.5×高さ3cm 約425g ※パッケージは予告なく変更する場合があります。安心してご購入いただけます。2000年に欧米で発売を開始して以来、発売から20周年を迎える2020年には累計出荷本数800万丁を突破。切れ味が悪くなった場合は、波刃専用研ぎ器で研ぎ直しができます。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取って乾燥させてください。浸け置きや汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。漂白剤、ナイロン不織布、金属たわしは使用不可。ハンドル(柄)部分には天然の木材を使用している為、色味や木目の出方に個体差があります。人気が高い日本刀を彷彿とさせるダマスカス模様の刃体と、程よく手にフィットするD型シェイプのハンドルが特徴的なシリーズです。そのデザイン性に高い評価をいただき、国際的に権威あるドイツのデザイン賞「German Design Award 2021」を受賞しています。ミシュランレストラン等のトップシェフから海外セレブに高い人気を得、世界中からの高い支持を得ています。 いつまでも続くおろしたて鋭い切れ味。100年以上の歴史を誇る刃物メーカー、貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、機能美を追求した道具【旬】は、台所のみならず卓上で魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。ほぼ海外に流れてしまっている訳ですから、日本では希少な包丁で、大手百貨店等、限られた販売店でのみ販売が許されている中に、当店も正規取扱店として選ばれました。 商品番号：09950167